Kendal - Dinas Pertanian dan Pangan Kendal berkolaborasi dengan TP-PKK Desa Karangmulyo dan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah menyelenggarakan sosialisasi Pangan B2SA pada tanggal 24 Juli 2025 bertempat di balai desa Karangmulyo, Kecamatan pegandon dengan diikuti oleh puluhan peserta yang terdiri dari kader PKK, tokoh masyarakat, serta perwakilan keluarga dari wilayah setempat.

Acara yang berlangsung pada Kamis, 24 Juli 2025 ini menghadirkan dua narasumber utama, yaitu Alfiani Risma dari Petugas Penyuluh Lapangan (PPL) Pegandon sekaligus pendamping rumah pangan B2SA dan  Lucia Sri Winarni Susilowati dari Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Provinsi Jawa Tengah.

Dalam paparannya, Alfiani Risma menyampaikan pentingnya pemahaman masyarakat terhadap konsep B2SA sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas hidup keluarga. Ia menjelaskan bahwa pangan B2SA bukan hanya mencakup asupan bergizi, tetapi juga mengutamakan keberagaman bahan pangan lokal yang tersedia di lingkungan sekitar.

Sementara itu, Lucia Sri Winarni Susilowati dari Dishanpan Jateng menekankan peran aktif ibu rumah tangga dalam menyusun menu harian yang memenuhi unsur B2SA. Ia juga menyampaikan bahwa belum ada 1 jenis pangan yang mampu mencukupi 40 kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan manusia sehingga perlu dipenuhi dari beragam pangan. Ibu Lucy juga memberikan contoh praktis pengolahan bahan pangan lokal menjadi menu yang menarik dan sehat, sekaligus hemat dan mudah diterapkan di rumah.

Melalui sosialisasi ini, diharapkan masyarakat Desa Karangmulyo semakin memahami pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman dalam kehidupan sehari-hari, guna mendukung peningkatan gizi keluarga dan mencegah stunting.